2017年02月08日
石窯ピザ
今日は風のない穏やかな日になったので、お昼ごはんはピザにしました

以前お客さんに頼まれて石窯を制作して、一年半程前に工場内にも作ってもらいました!

薪にする木は色々ですが、しっかり燃えて炭になれば火力もあり良い状態で短時間で焼けます。
いい具合に焼けましたが、 まだ仕事中なので上の段で保温中です!

風で灰が舞うので要注意です
雑用係

以前お客さんに頼まれて石窯を制作して、一年半程前に工場内にも作ってもらいました!
薪にする木は色々ですが、しっかり燃えて炭になれば火力もあり良い状態で短時間で焼けます。
いい具合に焼けましたが、 まだ仕事中なので上の段で保温中です!

風で灰が舞うので要注意です
