2015年05月29日
梅干し、梅シロップ
今年も梅を購入して、梅干しと梅シロップ(梅ジュース)作りです。

こちらは、梅干し用に完熟するまで紙袋に入れて置いた物!

こちらは、梅シロップ用の青梅です!
とっても綺麗な 美味しそうな梅ですねぇ~

梅のエキスは一カ月程でしっかり出ると思います。
梅ジュースで熱中症対策です!
梅干しの方は、初チャレンジの減塩で少々甘めに袋漬けにしました。(楽しみです
)
雑用係
こちらは、梅干し用に完熟するまで紙袋に入れて置いた物!
こちらは、梅シロップ用の青梅です!
とっても綺麗な 美味しそうな梅ですねぇ~

梅のエキスは一カ月程でしっかり出ると思います。
梅ジュースで熱中症対策です!
梅干しの方は、初チャレンジの減塩で少々甘めに袋漬けにしました。(楽しみです

雑用係